Om te kunnen sturen op de Carbon Footprint van zuivel, vlees en eieren vragen marktpartijen om de Carbon Footprint-data van voeders. Het is uitermate belangrijk dat deze data uniform en betrouwbaar zijn. Deelnemers van VoederWaarde.nl tonen al sinds 2022 aan dat de door hen gecommuniceerde Carbon Footprint-data 100% betrouwbaar zijn.
De Carbon Footprint-data van de deelnemende mengvoerbedrijven worden jaarlijks getoetst op betrouwbaarheid, als onderdeel van het VoederWaarde.nl-certificaat. De deelnemende mengvoerbedrijven tonen hiermee aan dat de Carbon Footprint van de voeders correct wordt berekend volgens het Nevedi-protocol voor Carbon Footprint-berekeningen. Dit protocol is gebaseerd op de internationaal erkende GFLI-standaard.
Een van de marktconcepten die vraagt om de Carbon Footprint-data is Varken op z’n Best (VOB), van Van Loon Group. Dit milieubewuste marktconcept zet actief in op de reductie van de impact van de varkensvleesketen op milieu, natuur en klimaat. Het in beeld brengen en verlagen van de Carbon Footprint is hierbij een belangrijk onderdeel. Ilonka van der Wagt, livestock coördinator bij Van Loon Group: “Onze afnemers vragen om de Carbon Footprint omdat ze moeten voldoen aan de verplichte rapportage van de emissies (scope 3) in de gehele keten. Varkensvlees met een lage Carbon Footprint was een kans in een vraaggestuurde markt, maar wordt een ‘license to produce’. Om de Carbon Footprint te kunnen berekenen zijn transparante, uniforme en betrouwbare data enorm belangrijk. Data moeten tevens aantonen waar we ons bevinden in het streven naar de doelstellingen.”
Een mogelijkheid om de Carbon Footprint van het voer te reduceren is het gebruik van ontbossingsvrije soja. Deze zogenaamde factor ’Land Use Change voor soja’ is belangrijk bij de berekening van de Carbon Footprint. Wanneer je met certificaten kunt aantonen dat het landgebruik de laatste twintig jaar niet is aangepast vanwege de sojateelt (en er dus geen ontbossing heeft plaatsgevonden) dan mag je deze factor in mindering brengen op de Carbon Footprint. De Carbon Footprint van het voer wordt daardoor lager. Het ontbreken van controle op dit punt en het mogelijk onterecht claimen van deze reductie is een risico voor de ketens die om betrouwbare data vragen. De deelnemende mengvoerbedrijven tonen met het VoederWaarde.nl-certificaat aan dat ze ook deze reductie correct hebben onderbouwd.
VoederWaarde.nl zag het belang van betrouwbare Carbon Footprint-data voor de sector al snel in en is in 2022 als eerste keurmerk gestart met de certificering van Carbon Footprint-
data. Inmiddels heeft ook GMP+ de certificering opgepakt. GMP+ zal dit jaar als pilotjaar de eerste ervaringen opdoen met het borgen van de Carbon Footprint-data. Imelda Gielen, voorzitter van het bestuur van VoederWaarde.nl: “We zijn blij dat straks de Carbon Footprint-data van de gehele sector op een uniforme wijze berekend en gecontroleerd worden. Marktpartijen en veehouders moeten kunnen vertrouwen op de correctheid van data.”
VoederWaarde.nl is een samenwerking van zes mengvoerbedrijven en brancheorganisaties POV, NVP, NMV en LTO. Zij hebben eind 2009 de krachten gebundeld om de transparantie en betrouwbaarheid op het gebied van voederwaarde te verbeteren. In 2022 is de scope uitgebreid met de Carbon Footprint-data. De deelnemende mengvoerbedrijven zijn ABZ De Samenwerking, AgruniekRijnvallei, CAVV ‘Zuid-Oost Salland’, Coöperatie De Valk Wekerom, Vitelia Voeders en Voergroep Zuid. Iedere deelnemer wordt tijdens een jaarlijkse audit door een onafhankelijke controleur gecontroleerd.
Bekijk hier het laatste nieuws over de coöperatie en onze sectoren.
Een vlijmscherpe voerconversie van 2,25. Over de laatste 9 maanden is dat zelfs 2,22! Heel veel lager kom je ze niet tegen in de varkenshouderij. Ron Koppens...
Arbeidsgemak én topresultaten De vleesvarkens van Marcel Manders uit Deurne groeien meer dan een kilo per dag met een voerconversie van 2,34....
Een hoge melkproductie en lage kosten. Dat typeert het geitenbedrijf van Johan en Ioana Taverniers. Met een vervangingspercentage van 27 procent streven...
De overgang van big tot vleesvarken is een grillige fase voor het jonge vleesvarken. Een andere omgeving en ander voer kunnen zorgen voor opstartproblemen....
In samenwerking met Dierenartsencombinatie ZuidOost ontving ons Brijvoerteam, twintig varkenshouders en -verzorgers op het kantoor in Deurne. 🐖
De laatste jaren zien we dat de voeropname van moderne genetica structureel hoger ligt. Hoe ga je hier als varkenshouder mee om? Een hogere voeropname...
Een veilige en vlotte start, direct vanaf de eerste dag. Voor Martin Meulendijks is dat de crux van een goed resultaat: “Een goede start maakt de ronde.”...
Wederom een geslaagde lunchbijeenkomst ‘’Start Vitaal’’, onze vernieuwde droogstand- en transitieaanpak. Samen met de Herkauwerspraktijk...
Frank Rooijakkers werkt samen met Voergroep Zuid aan topkwaliteit broedeieren. Als het over broedeieren gaat blijven schaalkwaliteit en bevruchtingspercentage...
Dit artikel verschijnt deze maand in het vakblad van de Landsbond pluimvee België Een hoge eischaalkwaliteit is cruciaal voor het rendement van...
Na vernieuwing van de winkelformule is onze Welkoop-winkel in Echt op donderdag 26 september opnieuw feestelijk geopend. Hiermee is het de eerste van de...
De LLTB werkt samen met provincie Limburg aan de ‘Agrarische Blijversaanpak Limburg’, die moet leiden tot een solide toekomstperspectief voor...
Minder mais in het rantsoen van rosékalveren, en meer energiegrondstoffen, kan dit jaar interessant zijn. Dat bleek woensdag 28 augustus tijdens...
Harold Wouters van den Oudenweijer over de kunst van goed hanenmanagement “Je bent afhankelijk van hoe hanen binnenkomen vanuit de opfok, maar...
Voergroep Zuid enthousiast over vitamine Hy-D in transitiemineralen Als één van de eerste mengvoerbedrijven verwerkt Voergroep Zuid vitamine...
Voor het creëren van het perfecte stalklimaat voer je vaak onbewust aanpassingen door. Wanneer het echter misgaat merk je dit direct. In dit artikel...
Mengvoerindustrie onderzoekt tenenpikken bij leghennen Voergroep Zuid heeft samen met ABZ Diervoeders, ForFarmers, Vitelia en Trouw Nutrition...
Vorig artikel hebben we geconcludeerd dat Vit D een zeer belangrijk nutriënt is dat invloed heeft op de schaalkwaliteit van eieren. Met name bij oudere...
Het ene jaar is het andere niet… Hoe ga je een jaar als deze (vergelijkbaar met het najaar van 2023) te lijf om voldoende voer voor het aankomende...
Melkveehouders die van Voergroep Zuid voeren realiseren volgens de Kringloopwijzer een erg lage carbon footprint. Een hoge melkproductie, een goede kwaliteit...
Afgelopen week ontvingen we een grote groep geitenhouders tijdens een studiedag volledig in het teken van: gezonde geiten voor een hoge levensproductie....
Familie Rietjens in Nederweert heeft vorig jaar een nieuwe roséstal in gebruik genomen. De stal is uniek in zijn soort. Naast een vernuftig ventilatiesysteem...
Bij aankomst in de gezellige boerderijkeuken van Bart en Marjan Peters in Sint Anthonis zit Marjan net aan de telefoon met haar vader Wil. Wil Witlox is...
